Albergo Neider di Sauris di Sopra

L'Albergo

Il Neider è un piccolo albergo a conduzione familiare ubicato nell'edificio che fu la vecchia latteria di Sauris di Sopra situato a ridosso dell'anello di fondo e delle piste da sci.
E' una struttura semplice ma calda e accogliente: dispone di otto camere per un totale di ventidue posti letto ed un piccolo ristorante che accoglie al massimo trenta persone.
La sala da pranzo principale ha il caminetto e il bar è riscaldato dalla tradizionale stube di maiolica. Nella bella stagione è possibile pranzare sulla terrazza esterna.

________________________________________________

Il Ristorante

Le piccole dimensioni del Neider permettono a Elena di coccolare gli Ospiti con la cucina, da sempre la sua passione e da vent'anni il suo mestiere.
Primi e dolci rigorosamente fatti in casa, salumi e formaggi di malga, piatti della tradizione saurana ma anche meno classici, tutti comunque eseguiti con materie prime di stagione e del territorio, curati e serviti in un'atmosfera semplice ed informale.

Elena con la collaborazione di Paola Petris e dell'Albergo Diffuso di Sauris, organizza periodicamente fuori stagione corsi di cucina tematici per amatori per i cui programmi si rimanda nella sezione "Appuntamenti".

________________________________________________

Le Camere

Le otto camere sono volutamente essenziali ma molto spaziose e luminose, con grandi armadiature comodissime nel caso di soggiorni medio-lunghi, televisore satellitare, piccola scrivania, telefono e bagni con doccia funzionali e dotati di asciugacapelli elettrico.

Sono così organizzate:

2 camere doppie con bagno
4 camere doppie con terzo letto con bagno
2 camere familiare composte da camera singola (cui è possibile aggiungere un letto), camera matrimoniale e bagno.